Allgemeines
Sarcosin ist eine nicht-proteinogene Aminosäure und von Glycin abgeleitet, eine Zwischenstufe des Aminosäurestoffwechsels beim Abbau von Cholin zu Serin und ein Peptidbaustein der Antibiotika Actinomycin und Cyclosporin. Physiologisches Vorkommen ist im Muskel und anderen Körpergeweben.
Aufgrund der Tatsache, dass sich Sarkosin bei metastasierendem Prostatakrebs im Urin nachweisen lässt, während der menschliche Urin sonst kein Sarkosin enthält, kann die Bestimmung als zusätzlicher Verdachtsparameter herangezogen werden.
Eine angeborene Hyperaminoazidämie mit vermehrtem Sarkosingehalt des Blutes (u. mit Sarkosinurie) ergibt sich infolge Sarkosinoxidase-Blockes und führt zu Störungen der Entwicklung u. Funktion des Zentralnervensystems.